Honeybush

Honeybush

Honeybush, ist ein wildwachsender Strauch, der am Kap von Südafrika beheimatet ist. Zur Herstellung werden sowohl die Blüten als auch der Strauch selber genutzt. Geerntet wird während der Blütezeit, da die Blüten während dessen Ihr vollstes Aroma nach Honig ausstrahlen. Honeybush ist reich an Mineralien, gerbstoffarm und koffeinfrei. Er besticht durch seinen zart-süßlichen Geschmack nach Honig.
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